Cheese Stick, Si Tongkat Keju Nan Gurih

Alhamdulillah, it’s Friday! It’s Cooking Time! Hhhmmm.. tumben belum ada yang berbagi resep di grup IIP Surabaya #3 siang ini. Biasanya mulai pagi sudah pada ramai ngobrolin resep sama dagangan. Hhhmmm.. baiklah, kalau begitu saya dulu aja deh yang berbagi resep. 

Resep kali ini adalah resep camilan favorit Alvin. Cheese Stick, si tongkat keju nan gurih. Entah kenapa Alvin suka sekali sama tongkat keju ini. Bisa nggak berhenti nyamil kalo sudah ketemu sama camilan satu ini. Satu toples bisa habis sama Alvin. Padahal dulu waktu masih kecil, Alvin paling alergi sama yang namanya keju. Bisa langsung muntah dan diare dalam hitungan 30 menit. Alhamdulillah, sekarang sudah lebih tahan sama keju.

Awalnya Uti Gresik yang nyediain camilan ini tiap kali kita kesana. Pertamanya sih kita nyicip satu, lanjut dua, ambil lagi yang ketiga. Lama-lama malah ndak bisa berhenti nyamil. Dan Alvin kelihatan agak kebangetan doyannya, hahaha. Untungnya uti paling demen kalau cucu-cucunya doyan makan. Apalagi, ini uti sendiri yang nyediain camilannya, hehehe.

Karena semua pada doyan, jadi tertantang bikin sendiri di rumah. Sebenarnya cheese stick ini banyak dijual di toko atau supermarket. Sempat gamang juga ketika mau bikin sendiri, lha wong toko kelontong depan rumah saya aja jual versi minimalisnya, alias minus keju. Tapi rasa penasaran untuk mencoba, lebih kuat bercokol di benak saya, hehehe.

Oiya, ini bukan eksperimen pertama lho, tapi eksperimen kedua. Lho koq? Iya, hasil eksperimen pertama udah ludes duluan sama Pak Dirut dan anak-anak. Jadi nggak sempat didokumentasikan. Lha wong baru jadi setengah toples aja sudah dimakan Pak Dirut sampai tinggal seperempat toples. Ditambah lagi jadi setengah toples kedua , malah habis sama anak-anak. Emaknya cuma dikasih sisa printilannya aja. Hadeeeh. 

Judulnya karena di kulkas sudah nggak ada camilan lain selain buah, makanya hari ini sengaja bangun dini hari buat bikin lagi. Begitu selesai gorengan pertama, buru-buru dijepret dulu sebelum habis dimakan penghuni rumah. Seperti apa cheese stick ala Rumah Agrapana?

This is it.. Cheese Stick from Kitchen Lab Rumah Agrapana.. 

Resep aslinya dapat dari sini. Saya bikinnya setengah resep. Nah, supaya lebih mudah menyimpan resepnya, sekalian saya buatkan dalam bentuk recipe card di bawah ini ya.. 

Selamat mencoba!

#ODOPfor99days #Day40